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SAISON TOURISTIQUE

Du 24 juin au 1 septembre

​​Mercredi- Dim: 13h - 17h

À l'ANNÉE

Mardi: 13h - 16h

​​Mercredi: 13h - 16h

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© 2019 par la Miellerie King

Nos alcools

À la Miellerie King, nous produisons des hydromels de qualité ainsi que des mistelles hors du commun. 

BEE Tradition

Un vin de miel unique et savoureux. Au nez, vous aurez l'impression d'être au centre d'un champ de fleurs de notre région, odorantes et gorgées de nectar criant aux abeilles de venir les butiner.

Le goût délicat de BEE TRADITION par la Miellerie King rappelle la souplesse et la fraîcheur d'un bon petit vin blanc que l'on déguste sans prétention en bonne compagnie.

BEE TRADITION s'est vu décerné en 2019 une médaille de bronze dans la catégorie ''hydromel'' à la Finger Lake International Wine Competition dans l'État de New York.

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Apiripomme

APIRIPOMME par la Miellerie King est un mistelle de première qualité élaboré avec soin par l’assemblage d notre miel savoureux de trèfles et de verges d’or et d’une eau-de-vie de pommes de la Cidrerie Michel Jodoin à Rougement hors du commun.

Sa texture de vin de glace liquoreux et son goût qui rappelle celui du porto au miel en font l’alcool idéal pour accompagner vos fromages qui ont du corps et vos terrines ou foie gras à l’apéro. En digestif, elle se marie également parfaitement bien avec le chocolat noir amer.

Disponible seulement en boutique ou lors des marchés

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BEE Atoca Fiesta

Le mariage parfait entre le miel pur et savoureux provenant de la flore unique du Centre-du-Québec et des canneberges de renommée internationale qui y poussent. En apéro entre amis ou en accompagnement des sushis ou des "poke bowl", notre vin de miel rosé est tout simplement parfait !

BEE ATOCA FIESTA s’est également tout dernièrement distingué lors de la plus grande compétition dédiés aux hydromels au monde. En effet, lors de la Mazer Cup ayant eu lieu au Colorado les 18 et 19 mars derniers, le vin de miel rosé de la Miellerie King a obtenu la médaille d’or dans sa catégorie regroupant les hydromels aromatisés aux fruits semi-sucré. Au cours de la Mazer Cup de cette année, c’est tout près de 412 hydromels provenant d’une vingtaine de pays qui se sont affrontés.

L’hydromel BEE ATOCA FIESTA s’est de plus distingué cette année au cours de la Finger Lake International Wine competition de Rochester dans l’État de New York, compétition regroupant près de 3000 alcools de tout type provenant de plus de 600 entreprises partout dans le monde.

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Bastringue

 

La BASTRINGUE est une mistelle de miel aromatisée aux épices du temps des fêtes. On y retrouve de la canelle, de la muscade, du gingembre, du piment de la Jamaique et de la vanille.

 

Vous allez voir, ça vous donnera le goût de danser, de giguer et de faire la fête. À boire en bonne compagnie. Se boit chaud ou froid.

Disponible seulement en boutique ou lors des marchés

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