Nos miels et caramel

Fait avec notre miel pur à 100%

Miel Tradition

Ce miel d’automne pur et non pasteurisé est le fruit de l’assemblage parfait entre le miel de trèfles et le miel de verges d’or de notre terroir. On distingue aisément les notes sucrées de la verge d’or et la rondeur du miel de trèfle dans son bouquet. Ce miel accompagne à merveille toutes vos recettes nécessitant un miel de qualité dans leur confection

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Miel de bleuets

Notre miel de bleuets pur et non pasteurisé récolté tout près d’Alma au Lac St-Jean est un miel délicat et savoureux. On perçoit les notes florales, presque fruitées du bleuet dans ce miel délicieux. Moins sucré que notre miel TRADITION, il se marie à merveille avec le thé ou tout autre mets désirant une note de sucré tout en élégance.

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Miel de sarrasin

Notre miel pur de sarrasin a été récolté au sein d'un champ de la Mauricie. Ce type de miel a un goût marqué qui rappelle le goût de la mélasse.

Il se prête à merveille à la cuisine avec son goût unique et typé du sarrasin.

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Miel crémeux à l'orange

Notre miel crémeux à l'orange se marie à merveille avec les crêpes, les gaufres et même une simple tartine. La fraicheur de l'orange et le sublime goût du miel en font l'un de nos miels crémeux favori.