Nos hydromels en bouteille

À la Miellerie King, nous produisons des hydromels de qualité à partir du miel pur non pasteurisé récolté dans nos propres ruches. Dans l'élaboration de chacun de nos types d'hydromel, nous prenons soin de sélectionner avec attention nos divers ingrédients. En effet, en plus d'utiliser nos miels de qualité supérieurs, nous avons la chance d'avoir un eau d'une qualité exceptionnelle répondant parfaitement à nos exigences en matière de minéraux pour obtenir une fermentation parfaite. 

 

De plus, tout au long de la fermentation de nos hydromels, nous contrôlons l'ensemble des variables afin de créer les meilleurs boissons possibles. Rien n'est laissé au hasard dans notre processus de création et le goût y est pour le prouver. 

BEE Tradition

Un vin de miel unique et savoureux. Au nez, vous aurez l'impression d'être au centre d'un champ de fleurs de notre région, odorantes et gorgées de nectar criant aux abeilles de venir les butiner.

Le goût délicat de BEE TRADITION par la Miellerie King rappelle la souplesse et la fraîcheur d'un bon petit vin blanc que l'on déguste sans prétention en bonne compagnie.

BEE TRADITION s'est vu décerné en 2019 une médaille de bronze dans la catégorie ''hydromel'' à la Finger Lake International Wine Competition dans l'État de New York.

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BEE Atoca Fiesta

Le mariage parfait entre le miel pur et savoureux provenant de la flore unique du Centre-du-Québec et des canneberges de renommée internationale qui y poussent. En apéro entre amis ou en accompagnement des sushis ou des "poke bowl", notre vin de miel rosé est tout simplement parfait !

BEE ATOCA FIESTA s’est également tout dernièrement distingué lors de la plus grande compétition dédiés aux hydromels au monde. En effet, lors de la Mazer Cup ayant eu lieu au Colorado les 18 et 19 mars derniers, le vin de miel rosé de la Miellerie King a obtenu la médaille d’or dans sa catégorie regroupant les hydromels aromatisés aux fruits semi-sucré. Au cours de la Mazer Cup de cette année, c’est tout près de 412 hydromels provenant d’une vingtaine de pays qui se sont affrontés.

L’hydromel BEE ATOCA FIESTA s’est de plus distingué cette année au cours de la Finger Lake International Wine competition de Rochester dans l’État de New York, compétition regroupant près de 3000 alcools de tout type provenant de plus de 600 entreprises partout dans le monde.

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15 rue Lajeunesse local 700 Kingsey Falls (Qc) J0A 1B0

info@miellerieking.com

SAISON TOURISTIQUE 2021

Du 10 avril au 1 septembre

​​Lundi au vendredi: 9h - 16h

Samedi: 13h à 16h

Dimanche: 13h à 16h

À l'ANNÉE

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