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Café Dalgona au miel de bleuets

Voici notre version du café Dalgona. Les notes du miel de bleuets donne une petite twist des plus intéressante à ce classique des cafés glacés




INGRÉDIENTS (donne 2 portions) :

⦁ 2 cuillères à soupe de miel de bleuets du Lac de la Miellerie King

⦁ 2 cuillères à soupe de café instantané en poudre

⦁ 2 cuillères à soupe d'eau chaude

⦁ Lait (pour remplir vos verres au 3/4)

⦁ Glaçons

⦁ Une touche de caramel de miel de la Miellerie King


INSTRUCTIONS :

- Mélanger au fouet ou au mélangeur électrique le miel de bleuets, le café instantané et l'eau chaude. Le mélange est prêt lorsque la mousse forme de petit pic

- Déposer quelques glaces dans un verre de votre choix

- Verser le lait dans le verre au 3/4. Pour une touche plus sucré, vous pouvez ajouter un petit filet de caramel de miel à votre lait!

- Verser le mélange de miel,café et eau chaude sur le lait se trouvant dans votre verre et savourez !


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15 rue Lajeunesse local 700 Kingsey Falls (Qc) J0A 1B0

info@miellerieking.com

SAISON TOURISTIQUE

Du 24 juin au 1 septembre

​​Mercredi- Dim: 13h - 17h

À l'ANNÉE

Mardi: 13h - 16h

​​Mercredi: 13h - 16h

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