Voici notre version pour adulte du classique s'more sur le bord du feu réalisé avec notre crème alcoolisée ALVÉOLE et notre rhum de miel blanc COLONIE. Il peut être consommé en dessert ou encore en petite collation de fin de soirée.
INGRÉDIENTS :
⦁ 2 oz de lait
⦁ 1 oz de crème alcoolisée ALVÉOLE
⦁ 1 oz de rhum de miel blanc COLONIE
⦁ Glace
⦁ Sirop de chocolat
⦁ Biscuit graham émietté
⦁ 1 guimauve
INSTRUCTIONS :
- Dans une assiette, mettre un peu de sirop de chocolat et dans une autre assiette, mettre le biscuit graham émietté.
- Trempez le rebord du verre de service dans le sirop de chocolat et ensuite dans les miettes de biscuits graham. Réservez.
- Dans un shaker, mettre de la glace, le lait, la crème alcoolisée ALVÉOLE, le rhum de miel blanc COLONIE. Mélangez.
- Versez dans votre verre de service
- Décorez avec la guimauve que vous aurez mis sur un bâton. Si vous avez accès à un feu ou à un petit chalumeau, nous vous recommandons de griller votre guimauve.
- Dégustez!