Aujourd'hui, nous vous proposons de le revisiter avec notre Colonie de la Foire BBC, un apirum artisanal distillé à partir de miel de nos propres ruches à Kingsey Falls. Là où un rhum conventionnel apporte de la canne à sucre, le Colonie y ajoute une signature florale unique et un lien direct avec le terroir du Centre-du-Québec avec notre miel et le sirop d'érable de nos amis. Ses délicates notes d'épices et de vanille rehausse également à merveille ce cocktail.