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Pissenlit Sour
Cette recette vous fera découvrir des saveurs végétales et acidulé qui se marient à merveille ensemble. En effet, le profil tannique et...


Manhattan inversé Pissenlit et brandy de miel
Nous avons décidé de vous offrir notre réinterprétation libre du fameux cocktail Manhattan. Nous avons inversé les proportions habituelles entre le vermouth et le brandy (ou le whisky) du Manhattan classique. Avec son profil herbacé et son amertume, nous avons également décidé de substituer le vermouth à notre vin de miel PISSENLIT. Ce faisant, bien que notre cocktail soit inspiré du profil gustatif du Manhattan, il explore des saveurs jusqu'à présent inédites.


Café latté glacé à l'Alvéole et au Des Cantons
Notre liqueur de miel au café DES CANTONS se marie à merveille avec notre crème alcoolisée ALVÉOLE dans cette délicieuse recette de café latté glacé alcoolisé. Vous verrez, il s'agit de la meilleure version estivale du café latté alcoolisée que vous aurez bu dans votre vie. L'essayer c'est l'adopter!
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