• La Miellerie King

Cocktail Cucurbitacée (concombre et melon)

Dans ce cocktail, nous voulions réinventé le classique gin et concombre. Ce faisant, nous avons fait le tour de notre jardin et avons découvert que notre gin BUTINEUSE se mariait à merveille avec le concombre et le melon miel, tout 2 de la famille des cucurbitacée. Ce faisant, nous vous présentons ce cocktail aux notes rafraîchissantes et estivales qui met en valeur le côté velouté et végétal du melon miel, du concombre et de notre gin BUTINEUSE.



INGRÉDIENTS :


⦁ 3 oz de gin BUTINEUSE

⦁ 3 tranches de concombre

⦁ 1 languette de concombre (facultatif)

⦁ 4 petits cubes de melon miel (sans la pelure)

⦁ 1 oz de jus de lime

⦁ 1 oz de sirop de miel TRADITION

⦁ Glaces


INSTRUCTIONS :


- Dans un shaker, mettre les tranches de concombre et les cubes de melon miel. Pilez les.


- Ajoutez le gin BUTINEUSE, le jus de lime, le sirop de miel TRADITION et de la glace. Mélangez.


- Versez dans votre verre de service en filtrant.


- Ajoutez quelques glaçons dans votre verre


- Décorez avec la languette de concombre (facultatif)


- Dégustez!



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