• La Miellerie King

Mocktail Virgin Sour au miel

Pour les enfants et les gens qui n'aiment pas l'alcool mais qui aime le miel, voici un petit mocktail ultra-rafraîchissant qui marie à merveille le goût du miel et l'acidité du sour.



INGRÉDIENTS :


⦁ 1/2 oz de jus de citron

⦁ 1/2 oz de jus de lime

⦁ 1 oz de sirop simple au miel TRADITION

⦁ 1/2 oz de blanc d'oeuf

⦁ Fleurs comestibles

⦁ Pollen congelé

⦁ 2 oz d'eau tonicue Yuzu 1642

⦁ glace


INSTRUCTIONS :


- Ajoutez le jus de citron, le jus de lime, le sirop simple* de miel et le blanc d'oeuf dans votre shaker et mélangez à sec (sans glace) pendant 15 secondes


- Ajoutez votre glace dans le shaker et mélangez de nouveau jusqu'à ce que votre mélange soit bien froid


- Déposez quelques glaces dans un verre (optionnel)


- Filtrez le contenu de votre shaker et versez dans votre verre de service


- Allongez le contenu de votre verre en y ajoutant l'eau tonique au Yuzu.


- Garnissez au goût avec des fleurs comestibles et du pollen congelé (optionnel)


- Dégustez!




15 vues0 commentaire

Posts récents

Voir tout